Eget örtsalt.

Hej, hej Söndag.

Vi har haft tur med de färska kryddorna i år, det växer som aldrig förr.

Mynta, Salvia, Citronmeliss och basilikan.

Tänkte att vi måste ta vara på örterna.

Lovisa och jag gjorde eget örtsalt med basilika, mynta och salvia. Salvia är lite av vår favorit bland örter. Den har verkligen tagit sig bra.

Smulade ner örterna tillsammans med saltet i en bunke och skaka om. Saltet fick vi sen lägga på ett bakplåtspapper så det kunde torka ordentligt.

Efter några dagar var saltet färdigt och både smakade och luktade gott. Perfekt till grillar kött.

Jag hällde saltet i små burkar jag köpt på IKEA. Supersöta och perfekt som gåbortpresent. Ett litet tips på vad man kan göra med örter i trädgården.

Nu blir det promenad med Harry i skogen och i eftermiddag åker vi hem till farmor och farfar.

Önskar er en fin söndag.

Kram / Emelie.