Höstsoppa med svamp och sherry.

Hittade receptet på soppan i Buffe. De har alltid så bra recept, tycker jag.

Den här soppan blev väldigt mustig och god. Jag serverade lite sherry till den. Superbra middag att bjuda på i höst.

Receptet hittar ni här:

Det blev över av kronärtskockorna, självaste bladen som jag kokade och ringlade över olja, citron och flingsalt, det hade vi som tillbehör till rätten.

Detta måste ni prova för det blev så gott.

Kram / Emelie.